
做麻糬、喝蛋茶,是下地村最正宗的过年方式。
2月8日,2026第九届下祖新年粉丝巡演在平南州平城市下祖村举行。来自世界各地的游客来到古镇,领略非物质文化遗产,寻找年味,领略古韵。照片是品南蛋茶。中新网记者叶默供图。
排起了长队,前往蛋茶体验角。游客在茶艺大师的指导下,完成泡茶的全过程。喝茶汤、蛋花摇、冲蛋茶、调味一步步完成。热茶汤中,打散的鸡蛋变成淡黄色的花朵,鸡蛋和茶的香气交织在一起。
来自浙江温州的游客胡乐说,这是他第一次喝鸡蛋茶。味道很特别,茶很香。 “村子里充满了年味,也能感受到屏南特有的年俗。”
品南蛋茶历史悠久。它是通过搅拌鸡蛋混合物,加入沸茶水并加入糖制成的。常用于迎接客人或组织重要活动时表达礼仪。 “屏南蛋茶的饮食习惯”被指定为平安县级无形文化财产代表性文化财产。
在多年从事流行文化普及工作的苏翠琴看来,鸡蛋茶最初是从劳动者的智慧中诞生的,用来滋养身体。丧礼逐渐成为乡村待客时最隆重的礼仪之一。这种饮食习惯至今仍在人们之间流传。 “屏南充满了真正的热情好客、喜庆仪式、传统礼仪、游子乡愁和屏南乡村的温暖。”
2月8日,2026第九届下祖新年粉丝巡演在平南州平城市下祖村举行。来自世界各地的游客来到古镇,领略非物质文化遗产,寻找年味,领略古韵。照片展示了艺术蛋糕的制作过程。roz。中新网记者叶默供图。
广场对面的石磨旁,村民和游客正在碾米。锤子里,白糯米渐渐软化,米香从热气中弥漫开来。新鲜出炉的麻糬,撒上特制的糖粉,咬一口,变得松软耐嚼,甜味四溢。你的胸口充满了电子。
刚做好的年糕很香。下地村村民郑远洋说,他已经外出打工好几年了,今年带着孩子回来过年。看着村里老人和孩子都精神抖擞,感觉新年气氛又回来了。
进入下津村,青瓦黄墙错落有致,小桥横亘其间,蜿蜒的溪流,给人一种古老的气息。当日,第九届夏杰2026新年粉丝巡演在夏杰村举行。来自世界各地的游客来到古镇,领略非物质文化遗产,寻找年味,领略古韵。
2月8日,2026第九届下祖新年粉丝巡演在平南州平城市下祖村举行。来自世界各地的游客参观了这里古镇领略非物质文化遗产,寻找年味,领略古韵。图为平安南四平市的木偶戏(木偶戏)。中新网记者叶默供图。
小舞台上,平安南四平木偶戏的代表性传承人卢绍谦(58岁)用10根手指嘶嘶地拨动丝线。触手可及的地方,台前的木偶们拿着枪、刀剑翩翩起舞、奔跑。强壮而敏捷。从他口中传出明代传承的《四平》旋律,停顿悠长,回响充满故事。
提线木偶,古称“拉丝木偶”、“挂丝木偶”,是宋元时期金丝木偶的残余。明末从浙江传入屏南县,表演者也采用了四平戏的唱腔。清末至民初,四平木偶剧发展较快,许多省会城市出现了提线木偶剧团。
陆小康15岁开始随父亲学习,是四平木偶剧团怀剧堂第十代继承人。他说,过年是屏南的古老传统,各村都会邀请木偶剧团来演出。热闹非凡,充满喜庆气氛,可以给村民和游客送上新年祝福,大家在锣鼓声中迎接新年。
马年主题游戏、村民才艺表演、写对联、剪窗棂、写祝福信……古老的村庄迎来了一场热闹又欢乐的晚会。 “我在这里住了10年,我对这里的传统风格和这里的文化氛围很着迷。”从事文创工作的“新村民”张丹表示将共同努力策划新年活动,希望让传统的年俗习俗更贴近现代生活,赋予传统村落根源和新的活力。 (完)
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